फल एवं सब्जियों कें पोषण एवं आजीविका पर कार्यक्रम का आयोजन करेगा कृषि विश्वविद्यालय

अरबिंद श्रीवास्तव, ब्यूरो चीफ 

बाँदा। फल एवं सब्जीयों के महत्व के दृष्टिगत  कृषि विश्वविद्यालय बाँदा के उद्यान महाविद्यालय में 25 दिसम्बर, 2021 कों एक विस्तृत कार्यक्रम का आयोजन किया जा रहा है। इस कार्यक्रम का आयोजन सयुक्त राष्ट्र द्वारा वर्ष 2021 को फल एवं सब्जियों का वर्ष घोषित किये जाने के उपलक्ष्य में किया जा रहा है। कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य पोषण, स्वास्थ एवं आजीविका सुरक्षा के लिये फल एवं सब्जियाँ, के महत्व को बताना है। इस कार्यक्रम कें मुख्य अतिथि डा0 तुशार कान्त बेहरा, निदेशक, भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान के सब्जी अनुसंधान संस्थान, वाराणसी होगें। कार्यक्रम में छात्रों, युवाओं, महिलाओं एवं जनमानस मे फल एवं सब्जीयों के महत्व पर जन जागरूकता लाने हेतु विभिन्न प्रतियोगिताओं का भी आयोजन किया जा रहा है। 

इस कार्यक्रम में विभिन्न प्रतियोगिताये जैसे- ऑनलाइन उद्यान प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता, औद्यानिक फसलों की प्रतियोगिता में बाग, किचन गार्डेन एवं गमलों में उगाये गये फलों सब्जीयों, फलों तथा सब्जीयां से बनाये गये प्रसंस्कृत पदार्थ, शहद, पान, गमले मे लगे हुये पत्तीदार तथा बहुवर्षीय पुष्प प्रतियोगिता, गमले मे लगे हुये एक वर्षीय पुष्प प्रतियोगिता, पुष्प सज्जा, पुष्पो द्वारा बनाई गयी रंगोली, पोस्टर प्रतियोगिता का आयोजन किया जायेगा। इसके साथ ही प्रदर्शनी के लिये छात्र छात्राओं द्वारा विभिन्न फलों व सब्जीयों के साथ साथ फसलो का स्टाल भी लगाया जायेगा। कार्यक्रम की अध्यक्षता कृषि विश्वविद्यालय के मा0 कुलपति महोदय डा0 नरेन्द्र प्रताप सिंह द्वारा किया जायेगा। 

कार्यक्रम के माध्यम से इस क्षेत्र के युवाओं, माताओं, बच्चो में पोषक तत्व, स्वास्थ एवं आजीविका में कैसे सुधार किया जाये इस पर विस्तृत चर्चा भी की जायेगी। इस कार्यक्रम में बुन्देलखण्ड परिक्षेत्र के विभिन्न जिलो के औद्यानिकी फसलों के प्रगतिशील किसान एवं छात्रों के साथ साथ तथा अन्य लोगो भी सहभागिता कर सकेगे। कार्यक्रम के आयोजक डा0 सत्य व्रत द्विवेदी, अधिष्ठाता, उद्यान महाविद्यालय ने बताया कि इस सगोष्ठी में ज्यादा से ज्यादा स्थानीय नागरिक, कृषक, महिलायें, छात्र छात्रायें विभिन्न प्रतियोगिताओं के साथ-साथ कार्यक्रम मे प्रतिभाग कर फल एव सब्जी सम्बन्धित जानकरी एवं नविन तकनिकी का लाभ उठाये। कार्यक्रम एवं कार्यक्रम मे आयोजित होने वाले विभिन्न प्रतियोगितो एवं प्रदर्शनी सम्बन्धित जानकारी के लिये उद्यान महाविद्यालय अथवा सहायक प्राघ्यापक, कृष्णा सिंह तोमर से उनके मोबाईल नम्बर 862577495 पर सम्पर्क किया जा सकता हैं।